O consumidor já paga mais caro nos cortes de carne (bovinos, suínos e frango) e deixa o churrasco de fim de ano mais salgado. É o que mostra uma pesquisa divulgada nesta segunda-feira (25) pelo site Mercado Mineiro, que levantou os dados na última segunda e terça-feira. Os motivos da alta são o período da entressafra e a demanda da China que impulsiona preços em todo o mundo.

O preço médio do quilo do patinho passou de R$ 23,29 para R$ 25,07, um aumento de 7,64% em um mês. Na carne de porco, a bisteca com costela custava em média R$ 14,15 e subiu para R$ 14,72, alta de 4%. No frango, o quilo da coxa e sobre coxa subiu 2,9%, o preço médio que era R$ 8,27 passou para R$ 8,51.

“O crescimento das exportações para a China puxou a alta nos preços aqui no Brasil. Para quem produz é ótimo, mas para o consumidor final, pesa”, explica Feliciano Abreu, coordenador do Mercado Mineiro.

Ele ressalta que a grande procura pode abrir espaço para mercados clandestinos. “O mercado fica tão bom que abre espaço para ofertas de produtos sem fiscalização. O consumidor deve ficar atento”, destaca.

Fonte: Jornal Estado de Minas