O empresário Afonso Nunes Filho, conhecido por seu protagonismo à frente dos restaurantes Afonso Grill e O Pescador, está de volta ao mercado gastronômico de Sobral. Sua nova aposta é o Fogo & Raiz Restaurante, que promete unir o sabor marcante do grill — especialidade que consagrou o nome de Afonso — com toques refinados da cozinha contemporânea.

Localizado na Av. Eurípedes Gomes, em frente ao Super Lagoa – Derby, o novo espaço tem uma proposta que valoriza tanto as raízes da culinária regional quanto as tendências da cozinha moderna.

A inauguração está prevista para meados de junho, e promete movimentar o setor gastronômico local.