O ecossistema do iFood movimentou R$ 1,6 bilhão no Ceará em 2025, o equivalente a 0,59% do Produto Interno Bruto (PIB) estadual). Os dados fazem parte de uma pesquisa inédita da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), apresentada durante a terceira edição do iFood Move, maior evento do ecossistema da plataforma na América Latina.

Segundo o levantamento, a operação do iFood contribuiu para alavancar e manter mais de 36 mil postos de trabalho diretos e indiretos na cadeia produtiva cearense.

Os números colocam o Ceará entre os mercados relevantes para a operação da empresa no Nordeste.

Além do impacto econômico, o iFood apresentou dados sobre os hábitos de consumo no Estado. O levantamento aponta que os pedidos cresceram mais de 17% no último ano, acompanhados por mudanças nos horários e nas categorias mais procuradas pelos consumidores.

Hambúrguer continua liderando

Na preferência por alimentos, o hambúrguer se manteve na liderança entre as categorias mais pedidas no Estado e registrou crescimento superior a 19% no período. A categoria de comida árabe também avançou, com alta de 14,6%.

As dez categorias de comidas com maior volume de pedidos no Estado são:

1. Hambúrguer
2. Lanches
3. Açaí
4. Pizza
5. Comida brasileira
6. Marmita
7. Italiana
8. Saudável
9. Doces e bolos
10. Sorvetes

Entre as culinárias específicas que mais cresceram estão:

• Baiana: +39,8%
• Crepe: +31%
• Tapioca: +26,8%
• Gaúcha: +26,09%
• Coreana: +25,83%
• Nordestina: +25,6%

Fonte: Jornal Opinião CE