O tomate, um dos produtos mais presentes na mesa dos brasileiros, tornou-se motivo de preocupação para os consumidores. Em Fortaleza, o preço do produto registrou alta de 31,42% em outubro, segundo levantamento do Dieese e da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

Com o aumento, a cesta básica da capital cearense ficou 5,48% mais cara no mês, chegando a R$ 822,70. Em comparação com outubro de 2025, o tomate acumulou uma alta expressiva de 89,32%.

A pressão sobre os preços é resultado principalmente da redução da oferta. Chuvas em regiões produtoras prejudicaram as lavouras e a colheita, enquanto temperaturas mais baixas atrasaram o amadurecimento dos frutos. A redução da área plantada também contribuiu para o cenário.

Situação no Ceará e em Sobral

Na Ceasa de Fortaleza, a cotação do tomate longa vida chegou a R$ 270 pela caixa de 20 quilos em 11 de novembro, equivalente a R$ 13,50 por quilo no atacado. Em Tianguá, uma caixa de 25 quilos do tomate cajá foi cotada a R$ 250 no dia 10 de novembro.

Em Sobral, ainda não há levantamento público atualizado que permita confirmar o preço médio praticado nos supermercados e mercantis da cidade. Entretanto, a elevação nos custos de abastecimento pode repercutir no comércio local.

Com a oferta reduzida e os custos de distribuição, o consumidor sente o impacto diretamente no orçamento doméstico. Enquanto não houver recuperação da produção e normalização do abastecimento, o tomate deverá continuar pressionando o preço da feira e da cesta de alimentos.